答案

C

解析

鲍鱼是一种原始的海洋贝类，和蜗牛差不多，属于单壳软体动物。甲壳动物体表都有一层几丁质外壳，包括虾类、蟹类等。有壳的不一定就是甲壳动物，甲壳动物一般体表外全部包有外壳，而不是只有一两个壳，扇贝有双壳，也是软体动物。

扩展知识

鲍鱼（学名：Abalone），鲍科鲍属软体动物，分布于太平洋、大西洋和印度洋，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”。 鲍鱼身体外边包被着一个厚的石灰质的贝壳，单壁壳质地坚硬，软体部分有一个宽大扁平的肉足，为扁椭圆形，黄白色，喜干幼嫩海藻。