答案：

程长庚、张二奎、余三胜

解析：

“京剧三鼎甲”指的是京剧形成初期，第一代演员中的三位杰出老生人才：程长庚，余三胜，张二奎。

知识扩展：

即京剧三杰，京剧老三杰，京剧老三鼎甲，京剧前三鼎甲。三鼎甲是清朝科举制度中，殿试考中前三名（状元，榜眼，探花）的荣誉称号。“京剧三鼎甲”指的是京剧形成初期，第一代演员中的三位杰出老生人才：程长庚，余三胜，张二奎。余三胜成名最早，隶属春台班，代表汉（汉调）派；张二奎接踵成名，隶属四喜班，代表京派；程长庚成名较晚，隶属三庆班，代表徽（徽调）派。但程长庚后来居上，在早期京剧史上威望最高，影响最大。