白葡萄酒饮用最佳温度为?
A:8到12摄氏度
B:4到8摄氏度
C:零下4到0摄氏度
D:0到4摄氏度
白葡萄酒饮用最佳温度为?
A:8到12摄氏度
B:4到8摄氏度
C:零下4到0摄氏度
D:0到4摄氏度
答案:
A
解析:
葡萄酒一般适宜饮用的温度在8-13摄氏度。酒的甜度越高,酒越醇厚,就应在更低的温度下饮用。如果白葡萄酒温度过高,则会失掉新鲜爽口感。但是如果温度过低,比如低到6-7摄氏度,则白葡萄酒的香味会被闭锁住,而无法充分发散出来。
知识扩展:
白葡萄酒,用优质葡萄酿制,参照国际名牌葡萄酒生产工艺,经发酵陈酿而成。酒度12%,糖分1.5%以下,卫生指标符合国家规定,酒液呈果绿色,清澈透明,气味清爽,酒香浓郁,回味深长,含有多种维生素,营养丰富,具有舒筋、活血、养颜、润肺之功效。
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